Juliette Pétret - l'Orginale (750 ml) – Grand Cru – Extra Brut
Juliette Pétret - l'Orginale (750 ml) – Grand Cru – Extra Brut
Chardonnay: 100%
Dosage: 4g/l
Erntejahr: 2020
Reifezeit: 3 Jahre
Rebstockalter: bis zu 50 Jahre
Auge:
Das Kleid ist in blassem Gold, schimmert wie eine himmlische Morgendämmerung und erinnert an die sanften goldenen Reflexe der ersten Sonnenstrahlen auf dem Schaum des Meeres.
Nase:
Die Aromen öffnen sich wie ein Strauss blühender Blumen und offenbaren betörende Noten von Jasmin und Akazie. Blumige Intensität sorgt für einen sinnlichen Charme.
Mund:
Am Gaumen ist dieser Blanc de Blancs von kristalliner Reinheit, die Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und Zitrusfrüchten drücken die Frische des Meeresschaums aus.
Beschreibung:
Beim ersten Schluck dieses Champagner fühlen sie sich wie am Meer.
Empfehlung zum Essen:
Die Winzerin empfiehlt l’Originale zu Lachs-Tartar, Garnelen und auch Austern.
Juliette Pétret - La Flamboyante (750 ml) – Grand Cru – Extra Brut
Juliette Pétret - La Flamboyante (750 ml) – Grand Cru – Extra Brut
Chardonnay: 100%
Dosage: 4g/l
Erntejahr: 2018
Reifezeit: 5 Jahre
Rebstockalter: bis zu 50 Jahre
Auge:
Samtig goldene Farbe, die eine extreme Leuchtkraft offenbart.
Anhaltendes und üppiges Prickeln, sehr feine Bläschen, hübscher Schaum.
Nase:
Jodkreide, Feuerstein, weisser Pfirsich, eine aromatische Palette, die sowohl unauffällig als auch vollendet ist.
Mund:
Frischer Auftakt, Zitrusfrüchte und Grapefruit, schöne Kraft, mit einem eloquenten und anhaltenden Abgang.
Beschreibung:
Fantastischer Blanc de Blancs. Die lange Reifezeit spiegelt sich im Geschmack wider. Ein Muss für Champagner-Fans.
Empfehlung zum Essens:
Meeresfrüchte, Hummer und vor allem Austern.